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    8
    Aug

    Visita gastronómica a Astrid y Gastón

    “La culinaria peruana es el reflejo más evidente de lo que los peruanos somos como país. Una cultura donde todas las sangres dan ORIGEN a una docena de conceptos y tradiciones que suman lo que hoy concoemos como la GASTRONOMÍA peruana. Nuestro SUEÑO es que el mundo abrace los sabores y los secretos del Perú” - Astrid y Gastón website

    No me pregunten como, pero conseguí tener un típico menú turístico exclusivo en el “mejor restaurant gourmet” de Perú: Astrid y Gastón. Mi paladar ha cambiado y las comidas y sabores ya no volverán a ser iguales. En mi memoria están los ricos sabores y sensaciones que dificilmente se me olvidarán.
    De entrada me deboré: ceviche de corvina, causa rellena y camarón acaramelado con ajonjolí. Luego vino el sabor diferente del cabrito y fonalmente de postres: helado de ají y las trufas bañadas en helado de té.
    En resumen: los mejores sabores y sensaciones que alguna vez he podido disfrutar “hasta ahora” jajaja. Nada se compara con ese saborcito del pure de camote acaramelado con el langostino al ajonjolí, o la deliciosa leche de tigre del riquísmo ceviche de corvina. Resalto la extravangia del sabor no picante del helado de ají.( Nunca antes provado )

    En resumen: sin duda el mejor en el Perú, altamente recomendado por este crítico junior jajaja.
    Más info:www.astridygaston.com

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    Recent Comments

    Vokal V

    Joker, Joker, Joker... Es mi personaje de comic preferido, siempre tiene un as en la manga. Es el la personificacion del mal. Pero respecto a quien de los dos actores lo a interpretado mejor, depende del punto de vista en que lo miremos. Nicholson y la primera pelicula de Batman (Tim Burton), son iguales que el comic, muy fiel al estilo guason que la DC siempre a dado del Joker, y eso es un punto a favor para Nicholson. Pero luego esta Ledger, no tiene nada que ver con los comics de DC, lo que nos enseña esta nueva saga de peliculas de Batman es, como seria su universo si existiera de verdad, y Ledger le a dado a su Joker el toque lunatico de los comics y toque terrorifico de la realidad, si existiese. Para mi, la mejor interpretacion fue la de Ledger, puesto que por lo que e puesto antes, Ledger a tenido que reinvertar este personaje mitico de los comics, sacarlo de un mundo de papel y llevarlo al mundo real, esto me resulta mas dificil que lo que hizo Nicholson y no porque no tuviera su merito, porque interpretar a este personaje es muy complicado, pero Nicholson solo tuvo que hacerlo que ya estava en los comics. Ledger y su Joker ganan.

    Monarcaxx

    te quedó bacán el dibujito!! no me extraña, nosé intuí algo así cuando ví flickr.. xD saludosZZzzz

    Tony Trainor's vertical horizons · From Peru to Paddington

    [...] http://manuartwork.com/manublog/2008/05/30/paddington-bear-is-50/ [...]

    admin

    jajaja si pues, pobrecillos Lo bueno es que el Perú está de moda, y que los americanos se den cuenta que no somos mexicanos